تاثیر قهوه بر فیبروز

قیمت قهوه عربیکا پرو

مطالعات متعددی تأثیر مصرف قهوه بر شدت فیبروز در بیماران مبتلا به هپاتیت C مزمن را بررسی کرده اند (جدول 3). مودی و همکاران تأثیر مفید مصرف قهوه بر شدت فیبروز در بیماران مبتلا به هپاتیت C را نشان داد (OR 0.19، 95% فاصله اطمینان (CI): 0.05-0.66، 0.009 = P) 31. بیماران در این مطالعه پرسشنامه های دقیق کافئین را در سه نوبت در یک دوره شش ماهه تکمیل کردند. از زمان فریدمن و همکاران همچنین نشان داد که مصرف منظم قهوه با کاهش نرخ پیشرفت بیماری کبد در میان بیماران هپاتیت C مزمن ثبت‌نام شده در کارآزمایی HALT-C 42 مرتبط است. نرخ پیشرفت بیماری کبد با افزایش مصرف قهوه کاهش می‌یابد (0011/0 = P). در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشند، خطرات نسبی برای رسیدن به نقاط پایانی از پیش تعریف شده که نشان‌دهنده پیشرفت بیماری است 11/1 برای کمتر از 1 فنجان در روز (CI 0.76-1.61)، 0.7 برای 1 تا <3 فنجان در روز (CI 0.48-1.02) و 0.47 برای 3 فنجان یا بیشتر در روز (CI 0.27-0.85، P = 0.0003). فریدمن و همکاران با استفاده از داده‌های کارآزمایی HALT-C. همچنین رابطه بین مصرف قهوه و پاسخ به درمان ضد ویروسی 43 را بررسی کردند. نویسندگان نشان دادند که بیش از 3 فنجان قهوه در روز یک پیش‌بینی‌کننده مستقل برای بهبود پاسخ ویروسی به درمان مجدد با پگ اینترفرون به همراه ریباویرین در بیماران مبتلا به هپاتیت C است که درمان اولیه را شکست داده‌اند. . مصرف 3 فنجان یا بیشتر در روز با تحمل بالاتر برای دوز کامل peg-IFN همراه بود (60.6٪ در مقایسه با 50.4٪ از مصرف کنندگان غیر قهوه).

قهوه عربیکا پرو

یک مطالعه کوهورت آینده نگر انجام شده در فرانسه توسط Costentin و همکاران. در این گزارش، تجزیه و تحلیل چند متغیره نشان داد که مصرف روزانه کافئین معادل 3 فنجان قهوه با کاهش فعالیت نکروالتهابی مرتبط است [OR 0.32، فاصله اطمینان (CI) 0.12 -0.85]. توجه داشته باشید، مصرف کافئین در این مطالعه تنها به قهوه محدود نشد، بلکه شامل قهوه، چای و نوشابه های حاوی کافئین بود. کریری و همکاران ارزیابی کردند که آیا مصرف قهوه باعث بهبود تحمل پژینترفرون آلفا-2a و ریباویرین در بیماران مبتلا به HIV-HCV می شود یا خیر. نویسندگان دریافتند که آن دسته از بیمارانی که روزانه 3 فنجان قهوه یا بیشتر می نوشند در مقایسه با افرادی که قهوه نمی نوشند کمتر احتمال دارد عوارض جانبی را گزارش کنند. OR 0.19، CI 0.05-0.78، P = 0.02). این یافته ها پس از تعدیل جنسیت، سن، سیروز و سابقه مصرف مواد افیونی قابل توجه باقی ماندند.