آن هم به دلیل وجود آنتی اکسیدان های موجود در قهوه می باشد.
نوشیدن قهوه خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهد ، چرا که ترکیبات موجود در قهوه التهاب بدن را کم کرده و سطح انسولین خون را تنظیم می کند.
قهوه دی کف بهترین جایگزین برای افرادی است که نمی توانند کافئین مصرف کنند.
قهوه بدون کافئین حاوی آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است.
اسید هیدروکرینامیکی و پلی فنل ها از اکسیدان های اصلی موجود در قهوه هستند.
آنتی اکسیدان آن ۱۵ درصد کمتر از قهوه معمولی است.
کاهش ۷ درصدی ابتلا به دیابت نوع دو با مصرفقهوه بدون کافئین امکان پذیر است.
قاین قهوه با کاهش آنزیم های کبد از آن محافظت می کند.
کاهش مرگ زودرس و ناشی از سکته های قلبی و مغزی از دیگر فواید قهوه بدون کافئین می باشد.
می توانید با نوشیدن این نوع قهوه از زوال عقل در اثر افزایش سن جلوگیری کنید.
مصرف روزانه و در زمان های مناسب آن موجب داشتن پوستی زیبا و بدون چروک می گردد
که علت آن هم به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها است که با رادیکال های آزاد مبارزه و از پوست محافظت می کنند.
کسانی که با نوشیدن قهوه دچار رفلاکس اسید معده و سوزش سردل می شوند می توانند از آن استفاده کنند تا سوزش کمتری را احساس کنند.
نتایج تحقیقها نشان میدهد زنانی که هر روز بیشتر از ۴ فنجان قهوه مینوشند، ۲۰ درصد کمتر از دیگران افسردگی میگیرند.
دلیل این اتفاق ساده است. مصرف کافئین بر سیستم عصبی مرکزی تاثیر میگذارد و سطوح دوپامین را بالا میبرد.
پس از مطالعه نحوه عملکرد اندوزین و کافئین به چند مطلب پی می بریم:
بهترین زمان برای خوردن قهوه، زمانی است که این ماده ی انرژی زا مشکلات دیگری برای شما ایجاد نکند و شاید جالب باشد که بدانید، گاهی اوقات خوردن قهوه می تواند حتی باعث خواب آلودگی نیز شود. اگر از افرادی که عادت به خوردن قهوه شیرین دارند سوال کنید، حتما می گویند قهوه تاثیر آنچنانی بر بی خوابی آن ها ندارد، و دلیل این است که احتمالا میزان کافئین نوشیدنی آن ها آنقدر کم است که بدن فقط شکر را جذب کرده و بر عملکرد آدنوزین ها تاثیری نخواهد داشت. پس علاوه بر اهمیت این موضوع که چه موقع قهوه بخوریم، این که چه قهوه ای بخوریم نیز اهمیت دارد، که در مقالات بعدی به بررسی آن می پردازیم.
کافئین مادهای است که در قهوه، کاکائو، دانه و میوههای تعدادی از گیاهان و نوشیدنیهای انرژیزا مثل نوشابه وجود دارد. این ماده که به صورت خام پودری سفید رنگ و با طعم تلخ است، سیستم عصبی مرکزی را تحریک میکند. مصرف این ماده با دوز پایین، برای سلامت بدن و روان مفید و باعث تقویت حافظه میشود اما در صورت استفاده زیاد عوارضی مانند تپش قلب، بیخوابی و اضطراب و سردرد به همراه دارد.
سازمان غذا و داروی آمریکا مصرف روزانه ۴۰۰ میلیگرم کافئین را برای افراد بالغ بیخطر دانسته، اگرچه زنان باردار باید مصرف روزانه خود را تا ۲۰۰ میلی گرم کاهش دهند. یک فنجان قهوه دارای ۱۰۰ الی ۲۰۰ میلیگرم و یک فنجان چای تا حداکثر ۷۰ میلیگرم و همچنین نوشابههای گازدار کمتر از ۵۰ میلی گرم کافئین دارند.
کافئین موجود در قهوه ۱۵ دقیقه بعد از نوشیدن قهوه در بدن ظاهر میشود و تا حدود ۶ الی ۸ ساعت این اثرات در بدن باقی میمانند. بنابراین توصیه میشود تا ۶ ساعت قبل از رفتن به رختخواب قهوه را مصرف کنید تا از بی خوابیهای ناشی از کافئین در شما جلوگیری شود.
مصرف قهوه برای افرادی که دچار اختلالات خواب هستند میتواند دردسرساز شود، به ویژه افرادی که سخت به خواب شبانه میروند باید در میزان مصرف کافئین دقت کنند.
قهوهها از هر نوعی که باشند (از قهوهی دمی گرفته تا قهوه اسپرسو و قهوه بدون کافئین) و با هر شیوه دم آوری که تهیه شده باشند، دارای مقداری کافئین هستند. آستانهی تحمل هر فرد نسبت به کافئین متفاوت است و این موضوع ارتباط مستقیمی با بدن هر فرد دارد. این آستانه تحمل معمولاً از ژنتیک هر فرد نشأت میگیرد. افراد با جثهی کوچک و وزن کم، معمولاً باید کافئین کمتری مصرف کنند زیرا بدن این اشخاص تحمل کمتری نسبت به کافئین دارد.
طبع انواع قهوه از جمله اسپرسو، ترک و دمی سرد و خشک است.
https://www.olfacoffee.ir/product/%D8%B9%D8%B1%D8%A8%DB%8C%DA%A9%D8%A7-%D9%BE%D8%B1%D9%88/ |
برچسب : قهوه عربیکا پرو,قیمت قهوه عربیکا پرو, نویسنده : نیلو asalnilo2020 بازدید : 60