افزایش سن منجر به کاهش مهارت های شناختی و افزایش خطر ابتلا به زوال عقل ، پارکینسون و بیماری آلزایمر می شود . نوشیدن قهوه سیاه در صبح عملکرد مغز را افزایش می دهد. قهوه سیاه به مغز کمک می کند تا فعال بماند و در نتیجه به تقویت حافظه کمک می کند . این ماده همچنین اعصاب را فعال نگه می دارد و در نتیجه زوال عقل را از بین می برد . مطالعات می گوید مصرف منظم قهوه سیاه 65 درصد و پارکینسون 60 درصد خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد . عملکرد را در طول تمرین بهبود می بخشد .
کبد یکی از حیاتی ترین اندام های بدن ما است زیرا بسیاری از عملکردهای مهم را انجام می دهد . و آیا می دانید جگر شما قهوه سیاه را دوست دارد ؟ قهوه سیاه به جلوگیری از سرطان کبد ، هپاتیت ، بیماری کبد چرب و سیروز الکلی کمک می کند . افرادی که روزانه 4 فنجان یا بیشتر فنجان قهوه سیاه می نوشند ، 80 درصد احتمال ابتلا به هرگونه بیماری کبدی کمتر است.
قهوه دارای یک محرک روان فعال است که در صورت واکنش با بدن ، توانایی بهبود انرژی ، خلق و خو ، عملکرد شناختی را دارد و بنابراین شما را برای مدت زمانی هوشمند می کند.
۱- قدرت آنتی اکسیدانی: دانههای قهوه سرشار از آنتی اکسیدان هستند. محققان تایید کرده اند که یک فنجان قهوه مقدار آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به همین مقدار آب انگور، تمشک و پرتقال دارد. به علاوه ترکیبات فنولیک موجود در قهوه از چای و کاکائو که به عنوان دو منبع فنولیک شناخته میشوند، بیشتر است.
تحقیقات نشان میدهد که افزودن شیر یا خامه به قهوه تاثیری در جذب آنتی اکسیدانهای آن ندارد. البته ترجیحا بهتر است شکر اضافه نشود، زیرا جذب آنتی اکسیدانها را به تاخیر میاندازد.
۲- پیشگیری از پارکینسون: مطالعات زیادی گویای این مطلب است که مصرف منظم قهوه قدرت کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را دارد.
۳- کاهش آسیبهای کبد: نوشیدن سه فنجان و بیشتر قهوه در روز میتواند پیشرفت هپاتیت C. مزمن را کاهش دهد.
۴- سنگ صفرا و کلیه: کسانی که مصرف کننده بالای قهوه هستند (۴ فنجان و بیشتر در روز) ۲۵% کمتر از افرادی که این نوشیدنی را میل نمیکنند مبتلا به سنگ کلیه و صفرا میشوند. نوشیدن حداقل یک فنجان قهوه در روز تا ۱۰% احتمال این بیماری را کاهش میدهد.
۵- کاهش احتمال ابتلا به نقرس: افرادی که در طول روز ۴ فنجان و بیشتر قهوه مینوشند ۴۰% کمتر از مصرف کنندگان کم قهوه در معرض خطر ابتلا به بیماری نقرس هستند.
۶- موفقیت شغلی: کافئین یک محرک است. تحقیقات زیادی گویای تاثیرات مثبت کافئین در هوشیاری و توجه است.
۷- بیماری آلزایمر: کسانی که در طول زندگی قهوه مینوشند دیرتر مبتلا به بیماری آلزایمر میشوند.
سنگ صفرا قطعات جامدی هستند که در کیسه صفرا شکل می گیرند که درست زیر کبد قرار دارد. اگر لوله صفرا را مسدود کنند، باعث درد عظیمی خواهد شد. این سنگ ها می توانند به خاطر رژیم غذایی شما (کلسترول خیلی زیاد) تشکیل شوند، مشکلات کیسه صفرا (نمی تواند به درستی یا شرایط پزشکی مانند سیروز) ایجاد شود. قهوه می تواند به جلوگیری از این عوامل کمک کند و از تشکیل سنگ صفرا جلوگیری کند.
دیابت نوع 2 مشکل جدی در سراسر جهان است. این بیماری حدود 300 میلیون نفر را تحت تاثیر قرار داده است. کسانی که گرفتار شده اند یا قادر به تولید انسولین یا مقاومت انسولین نیستند و منجر به بالا بردن سطح قند خون می شود. به نظر می رسد که قهوه خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. مطالعات نشان می دهد که یک کاهش کلی از 23 % تا 50 % دارد. اما یک مطالعه نشان داد که تا 67 % می تواند کاهش دهد. مروری بر 18 مطالعه و مجموع شرکت کنندگان نشان دادند که با هر فنجان که هر روز می نوشید می توانید احتمال ابتلا به دیابت را 7 درصد کاهش دهید.
https://www.olfacoffee.ir/product/%D8%B9%D8%B1%D8%A8%DB%8C%DA%A9%D8%A7-%D9%BE%D8%B1%D9%88/ |
برچسب : قهوه عربیکا پرو,قیمت قهوه عربیکا پرو, نویسنده : نیلو asalnilo2020 بازدید : 71